Naglbauer

Fam. Hechenberger
Rohrerberg 36
A-5721 Piesendorf

Email:naglbauer@aon.at
Internet: www.naglbauer.at

Tel.:+43(0)6549/7557
Fax.:+43(0)6549/7557-4

Restaurant Naglbauer

Ein Blick, der Ihre Seele verzaubert.

Hier oben, in 1000 m Seehöhe, über dem Salzachtal gelegen, ist die Sicht frei und unverstellt. Bei uns bleiben Hektik und Stress im Tal zurück. Hier können Sie sich zurücklehnen und genießen – die traumhafte Aussicht auf Terrasse oder Wintergarten, die heimische Küche, den freundlichen Service.

Gut essen und trinken umgeben von den Bergen der Hohen Tauern.

Wir bieten Ihnen Spezialitäten aus der regionalen Küche, aber auch überregionale Speisen aus Produkten von unserem Bio-Bauernhof.

Zu unseren regionalen Spezialitäten zählen Pinzgauer Kasnock’n, gefüllte Bauernkrapfen nach Omas Rezept, Kaiserschmarrn, Speck und Käse aus eigener Erzeugung und vieles mehr.

Das im original Brotbackofen selbst gebackene Brot verleiht der „Brettljause“, dem Speck- oder „Kasbrot“ die traditionelle Note.

Das "Schnapserl" aus unserer hofeigenen Schnapsbrennerei wird Sie überzeugen, vor allem dann, wenn der Chef mit seiner Zither spielt.

AUSZUG AUS DER SPEISEKARTE
Kasnock'n
in der Pfanne, mit Salat
Bauernkrapfen mit Sauerkraut
gefüllt mit Kartoffel, Speck, Wurst und Zwiebel
Kaiserschmarr’n
mit hausgemachter Marmelade
Germknödel
mit Mohn und heißer Butter oder mit Vanillesauce
Brettljause
Käse, Speck, Wurst, Butter und Bauernbrot
Pinzgauer Kasjause
selbstgebackenes Bauernbrot mit verschiedenen Käsesorten